"No es un cocinero, sino un campesino, está preparando en su propio ambiente, una paella.
Parodiando al poeta, podríamos decir: ¡La paella, gran señora, digna de veneración!..."
Esta misma imagen se repite por estos dias de primavera en muchos lugares. Una reunión de familias o amigos en el campo, y la paella preparada como debe ser.
Hay muchos detalles para observar: la indumentaria, los objetos, la luz del sol. Parece que la imagen sea en realidad fruto de una cuidadosa puesta en escena del fotógrafo (hay varios posibles autores, no está el dato exacto). La fotografía es de hacia 1930. El pie de foto, de un texto de Almela y Vives.
Hay muchos detalles para observar: la indumentaria, los objetos, la luz del sol. Parece que la imagen sea en realidad fruto de una cuidadosa puesta en escena del fotógrafo (hay varios posibles autores, no está el dato exacto). La fotografía es de hacia 1930. El pie de foto, de un texto de Almela y Vives.
Aunque todos sabemos que la mejor paella es la que cocina nuestra madre...
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